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Catering Albuquerque Servicios y términos

Servicios y términos

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Ningun eventos es demasiado grande o demasiado pequeño. Sin embargo tenemos un mínimo de alimentos basado en la cantidad de personas por evento. 20% de propina se agrega a todos los eventos después de que el saldo total de un depósito sea de $ 500.00 se requiere para mantener una cita. El depósito se aplicará a la balanza, y no está sujeto a reembolso. Si usted cancela su evento dentro de 21 días a partir de la fecha del evento original, la devolución de la fianza es a la sola discreción de Cafe Mobile Mon Amis y sus dueños. Todos los depósitos, cargos, o el dinero gastado en su caso se deducirá de su depósito original. Cualquier pérdida de evento debido a la finalización del evento dentro de 21 días a un costo de $ 500.00 por caso perdido. Una vez que un menú se decide 1/3 de la balanza total es debido. La financiación puede ser trabajado en si se da suficiente tiempo entre la fecha de menú de la aprobación y la fecha del evento. El saldo restante se debe por el día del evento y debe ser pagado con fondos certificados. Como un cheque de caja, giro postal, cheque de la compañía, y dinero en efectivo. Cheque personal puede ser tomado como la medida en que es el plazo de 7 días hábiles para el evento, de lo contrario los cheques personales no se aceptan como pago de su saldo final. Todos los alquileres que no se devuelvan o se dañan, serán pagados por el cliente móvil Café Mon Amis no tiene licencia para servir bebidas alcohólicas. Si el cliente o su huésped ofrecer vino o champán para un brindis. Mon Amis le permitirá utilizar sus servidores contratados en el caso de un pan tostado, café Mobile Mon Amis se reserva el derecho de no servir a cualquier cliente de cualquier bebida alcohólica como una decisión personal, debido a la observancia de las leyes del estado de Nuevo México. En el caso de contratar a un camarero para su evento, deben cumplir con los requisitos de la ley de Nuevo México del estado para servir alcohol.
Estilo y Etiqueta
Mon Amis es un catering de lujo y de la empresa de planificación de eventos que ofrece muchos tipos diferentes de cocina para sus necesidades. Ofrecemos al sudoeste europeo,, Sur, italiano, griego, y Americana de edad hasta los mejores de la moda. Mon Amis no quiere perder el tren, cuando se trata de su catering siguiente.
Al ofrecer tres estilos diferentes al servicio, que puede hacer que sea asequible para usted sin sacrificar la calidad o elegancia.
Buffet puede ser uno de los estilos más accesibles de la presentación ya que los servidores mínimos son necesarios. Hacer que todos los eventos de tan bellos como cualquiera de nuestros eventos de gama alta.
Estilo de la familia permite un toque más personal, dando una presentación individual en cada mesa. Sus comensales tendrán la posibilidad de compartir y pasar la velada Mon Amis no permitirá que cualquier mesa se puede perder como un servidor está disponible para llenar los vasos y eliminar software piso vacío.
Porciones individuales de cada mesa ofrece un servidor, Busser y un camarero que le da esa sensación de café de restaurante clásico. También se ofrece una presentación de la etiqueta mucho más y es seguro que impresionará a todos sus huéspedes.
Como se puede ver los tres niveles de presentación de ofrecer tres diferentes costos que son seguros para trabajar en su presupuesto.
Términos y Condiciones de eventos corporativos
50% de depósito para tener la fecha reservada. Certificado de coste de la responsabilidad están sujetos al anfitrión del evento. Saldo pagado en su totalidad 7 días antes de la fecha del evento. Todos los fondos deben ser pagados en fondos certificados o pagos de tarjetas de crédito. Cheques de la compañía ya no son aceptadas. Certificado de responsabilidad no son comprados o prestados, hasta los depósitos se hacen..

 

Tasas por hora::

Servicios del Chef: $ 30.00 por hora, más el costo de los alimentos (cocineros personales solamente)
ASL Servidores: $ 15.00 por hora min 4 horas.
Servidores no ASL: $ 10.00 por hora min 4 horas.

Precios de Pasteles

Terciopelo blanco de su elección relleno de fruta
Champagne y llenado la figura
Avellana mouse de chocolate relleno

Cremas disponibles: mantequilla y pasta de azúcar
Marshmallow Fondant
Crema de mantequilla glaseado
Adornos pasta de goma
Adornos florales frescos
Adornos de cinta
Hoja de pastel de 2,75 por rebanada
Torta con gradas 3.00 por segmento
Torre de la magdalena 3.00 por cabeza
Petit fours Torre 3,75 por cabeza
Degustación de Pastel 50,00


Presupuesto Menú Para el año 2012

Menú Presupuesto italiana

aperitivos
-Pan plano a la parrilla
-Sopa o ensalada
entrada
-Pasta Bar
-Hay dos tipos de pasta servido con una salsa de vino blanco, Marinara y pesto
-Melody verduras, pechuga de pollo a la parrilla
-pan de ajo
bebida
- agua y una selección de té o limonada
Menú Presupuesto de México
aperitivos
-Cuatro Estación Salsa Bar
-Sopa o ensalada
entrada
-Taco de barras o enchiladas de elección
-Los frijoles y arroz español
bebida
- agua y una selección de té o limonada

Menú Presupuesto de México

aperitivos
-Cuatro Estación Salsa Bar
-Sopa o ensalada
entrada
-Taco de barras o enchiladas de elección
-Los frijoles y arroz español
bebida
- agua y una selección de té o limonada

Menú de América del Presupuesto

 

aperitivos
-Tazas de fruta con crema fresca
-Sopa o ensalada
entrada
-Pinchos de dos maneras
-Pollo y carne de res
-Cerillas Melody verduras y arroz con pollo
bebida
- agua y una selección de té o limonada

-Taco de barras o enchiladas de elección
-Los frijoles y arroz español
bebida
- agua y una selección de té o limonada